Existe t-il une formule pour souhaiter un "bon appétit" en kabyle ?
Il y a plus de 7 millions de "kabylophones" dans le monde.
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Dont 800 000 établis en France.
Ces derniers, n'ayant pas tous grandis en Kabylie, cherchent chaque mois à étendre leur vocabulaire berbère sur Twitter.
Une table plus kabyle que ça y’a pas mdrr bon appétit à tous pic.twitter.com/Ei5ion530o
— Amine 🏴☠️ (@AmineAdrar2) January 11, 2022
Il est donc temps de leur transmettre quelques formules de politesse.
Notamment autour d'un repas traditionnel de Béjaïa.
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La traduction de "bon appétit" en kabyle
Mon bonheur
— Tansaout mon village (@tansaouth) January 7, 2017
Aghrum d ifelfel d tomatich
Bon appétit S tezmert-nwen ! https://t.co/WqaNG3tXc6
"Bon appétit" est généralement traduit en kabyle par "Sthezmerthnwem" si vous vous adressez à plusieurs personnes en face de vous.
Si vous êtes face à un homme, vous direz: "esthezmerthik", et "sthezmrtim" si c'est une femme.
En tamazigh, cela se dit "S tezmert-nwen".
Et enfin, en arabe, vous devrez dire: "Chahia tayiba".
Phrase qui introduit chaque repas, c'est une formule universelle propre à chaque culture.
Ne pas la prononcer peut "porter malheur".
Alors, ne l'oubliez pas !
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1001 recettes typiquement berbères
Ils /elles sont où mes beaux/belles kabyles ? ♓🇩🇿✨
— Djazair Cooking© 👨🍳🇩🇿 (@DjazairCooking) January 23, 2022
Une très ancienne recette kabyle qui s'appelle : THAMTHOUT N'ZITH , autrement dit MATLOUH ZIT (galette matlouh frit).
CR: dans_la_cuisine_de_maanou /IG. #algeriankitchen #kabyle pic.twitter.com/906wcY0EBs
La cuisine Amazighe est probablement l'une des meilleures au monde.
Du Chlita aux lasbannes sans oublier l'aftir aqessoul.
Elle est partie intégrante du patrimoine immatériel de l’humanité.
Si vous souhaitez cuisiner "à la kabyle", vous pouvez visiter le site ChefSimon.com qui propose tout un ensemble de recettes.
De même que vous pouvez trouver des idées de plats berbères sur la chaîne YouTube de Fans femmes kabyles.